酒店人，你的月饼卖完了吗？

一年一度的中秋节，是阖家团圆的传统节日，也是让酒店人又爱又恨的”中秋劫“。尤其是今年，因为种种原因，月饼卖得格外艰难，不少酒店人反映连销售额的一半都没有完成。

离中秋节不到3天，想问问各位酒店朋友，你们的月饼kpi达成得怎么样？

月饼，真的卖不动了！

从8月份以来，不少酒店人又陷入了被月饼支配的恐惧。强压下，有些人把微信头像和昵称改成了卖月饼相关信息。

社交媒体上随手一搜，酒店人对于卖月饼的焦虑，更是肉眼可见地溢出屏幕。

00后酒店人：救救孩子吧

卖月饼是令无数老酒店人都胆战心寒的重任，更别说初入酒店行业的00后了。

入职不到一个月、没人脉没客源的小卡拉米们，被分配了几百块月饼销售任务后，忍不住发出了灵魂三连问：我是谁、我在哪、我要干什么？

短暂的懵逼后，给八百年没联系的同学打电话：“姐妹买月饼吗？”，结果被当成诈骗电话一秒挂断；下午连发了10条卖货朋友圈后发现点赞的只有爸妈.....

社媒上，随处可见他们的”仰卧起坐“。一边是深深的焦虑：每天做梦都在卖月饼，愁得头发都掉了三分之一....一边挣扎着在社媒上投石问路：00后酒店人在线卖月饼，请用卖月饼文案砸死我。

△00后酒店人的两面

可谓是：还没来得及整顿职场，却给卖月饼这座大山给压垮了。

”全员皆兵“的中秋季

每当一年一度的中秋来临时，一支神秘的月饼销售大军就会在酒店悄然集结。为了完成月饼销售的kpi，不仅销售、财务肩负重任，就连客房阿姨、HR也卷入了这场全员营销战役。

于是月饼季里，客房阿姨的每次神秘微笑，每张留言卡背后的潜台词其实是“老板快看我，来买盒月饼！”

往常稳坐办公室的HR也加入月饼打包的大军，体验了一把一线员工的辛苦，”从中午12点一直干到下班，连午饭都没顾上吃。“

终究是一个人扛下了所有

春节卖盆菜，端午卖粽子，中秋卖月饼，酒店人的一年就这么不知不觉地过去了。

卖不完的甚至还要自己囤货消化，端午后全家连续吃了一个月粽子，还没缓过来，一眨眼就要开始研究月饼的花式吃法了：烤月饼、蒸月饼、西红柿炒月饼....

这一届酒店人卷出了新高度

在过去的一个月里，随机打开一个酒店人的朋友圈，就会被卖月饼文案刷屏。

在这个信息泛滥的时代，寻常的卖货文案摆脱不了被人随手划走的命运。要想在这场月饼大战中脱颖而出，就得在文案上玩出新高度。

于是，朋友圈里的月饼文案变得比月饼本身更”百花齐放“。

■欲知后事如何，且听下回分解

完读率是让无数新媒体小编（比如我）头秃的指标，为了避免随手划走，有的”戏精“酒店人把卖月饼文案和网剧相结合，让人忍俊不禁。

更有甚者，卖月饼卖出了连续剧，让人一追就停不下来。

滑动查看后续剧情

■大师，我悟了！

还有人卖月饼卖出了哲学的高度。寓言故事改成卖月饼文案，竟然毫无违和感。

看完被逗乐的你，是不是也悟出了一些人生道理呢[旺柴]？

△大师，给我指条明路吧

■我买还不行吗！

一看就是腌入味的文艺青年了，鲁迅卖月饼，关我周树人什么事。

我错了，买还不成吗？

■闻者落泪

每一位卖月饼的酒店人背后，都有一段荡气回肠、催人泪下的故事。果然讲（编）不好故事的酒店人，就不是合格的月饼销售。

■梦想还是要有的

还有酒店人在卖月饼中寄托了大大小小的人生梦想，小至成为销冠，拥有回瞪老板的底气。

大至早日暴富，走上人生巅峰。

我祝你们成功吧！

月饼作为我国消费升级的时代背景下的产物，在过去的几十年间，各家酒店纷纷推出定制的月饼礼盒。作为酒店增加非房收益的有效法宝，卖月饼这一行为本来无可厚非。

但随着市场需求的变化，酒店月饼市场早已成为”刀刃见血“的红海市场。据《2024中国月饼行业市场趋势报告》显示：因消费需求不足，市场竞争加剧，预计今年月饼整体产量、销售额基本持平或略有下降，尤其今年中秋月饼销售周期相对而言更短, 销售期更加集中，压力更大。

在日益内卷的酒店月饼市场中，只有在口味、品质上不断推陈出新，再加以有效的激励机制，才能避免把卖月饼变成酒店人的动力而非负担。也希望月饼售卖会随着时代进一步的升级发展而归于理性。

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